沅陵有哪些特产

知心网堂2024-02-0888

沅陵特产主要有:五强溪鱼、晒兰、碣滩茶、穿丝篮等。

1、五强溪鱼

五强溪鱼因其生长的风景秀丽、环境优美的五强溪库区而名得。这里森林覆盖率高,库区水质优良、水深域广,出产的“五强溪鱼”肉质鲜美、营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸和微量元素,特别是硒、锌等微量元素含量较其它地方鱼类更高,达到了“富硒”食品的要求,深受广大消费者的青睐。

2、沅陵晒兰

晒兰是中国传统龙舟发源地湖南沅陵的一种传统特色食品,由明末清初流传至今,已有300余年的历史。晒兰必须选用优质新鲜的猪后腿肉,经整形剖制切片,加食盐、料酒、白糖、花椒等天然香辛料腌制一段时间,经无烟木炭烘制,成品色泽润红,闻之芳香扑鼻,食后余味无穷,是沅陵人佐餐、下酒、送亲访友的首选名贵佳肴。

3、碣滩茶

据说碣滩茶已经有1000多年的历史当年作为朝廷的贡品,这种茶味道爽口,且香气浓郁,含有丰富的营养物质。

4、穿丝篮

穿丝篮是一种手工艺品,这种船虽然小巧玲珑,非常可爱,经济实用,用它来装食品都是不错的选择。

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