红色鱼是什么鱼

知心网堂2023-01-137

红色鱼有东星斑鱼、红杉鱼、红娘鱼、红目鲢、喜知次鱼等。

1、东星斑鱼:东星斑,鮨科鳃棘鲈属的一种鱼类。东星斑颜色鲜艳,主要分布在南海热带地区。

2、红杉鱼:红杉鱼,鱼体延长,倒扁,背腹缘皆钝圆,体长19-31厘米、体重50-150克、全体呈深红色,腹部较淡,在国内主要分布在南海及东海海域。

3、红娘鱼:红娘鱼,是硬骨鱼纲,鲉形目,鲂鮄科,它们体色红润,身体苗条,颇有妇女之貌,故称红娘鱼,国内沿海地带均有生产。红娘鱼口味好、易于消化吸收,具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富的特点。

4、红目鲢:红目鲢,大眼鲷科大眼鲷属的一种鱼类。体略高,侧扁,呈长卵圆形;体最高处位于背鳍第六棘附近。眼特大,瞳孔大半位于体中线下方。吻短。口裂大,近乎垂直;下颌突出,颌骨、锄骨和腭骨均具齿。

5、喜知次鱼:喜知次鱼,全长20-30厘米,眼大口大,新鲜的喜知次鱼身体为鲜艳的朱红色,眼睛明亮。喜知次鱼的旺季是从秋天到初春。春天产卵后的鱼味道欠佳,要到冬天卵巢发达时味道才特别鲜美。新鲜的喜知次鱼可以生食。

网友评论