不粘锅怎么开锅,不粘锅新锅开锅的最佳方法

知心网堂2022-05-1268

不粘锅因为其炒菜不会粘锅的性能,被广大消费者所青睐有加。不粘锅可以说得上是人手一个,在家庭烹饪中发挥了极大作用。但很多购买回来后发现,不粘锅极易粘锅,这可能与你开锅的方式不对,下面我们来看看不粘锅要怎么开锅。

不粘锅怎么开锅

1、将锅上的标签撕干净,可以滴两滴风油精,更好撕。

2、在锅中加入适量的温水,煮沸后倒掉,用抹布或厨房纸吸干残留的水分。

3、加入适量的植物油加入锅中,最好不要用牛油和猪油。用刷子或转动锅体将油均匀涂抹到整个不粘锅的表面。

4、将油涂抹均匀后,开火加热至冒烟后立即关火。

5、等待不粘锅自然冷却,在简单冲洗干净不粘锅的表面即可。

另外不粘锅在日常使用过程中,也需要定期按照上面的步骤养锅。还有在炒菜时不能使用金属锅铲或坚硬材质的锅铲,日常清洗时也不能用铁刷或钢刷来清洗不粘锅。

铁锅怎么开锅不生锈不粘锅

1、先用清水加少许洗洁精,用百洁布把锅子里里外外洗刷一遍,然后用清水把锅冲洗干净。

2、把锅用厨房纸擦干净水分,放到炉灶上,用小火烘干。

3、准备几块肥猪肉,用夹子或者筷子夹着肥猪肉,边小火加热边往锅边缘擦。一定要反复多次每个角落都擦到。

4、慢慢加热逼出猪油,然后用小铲子或小勺子往锅边缘淋油。这个动作反复多做几次,保证锅内壁全部被油浸泡过。

5、把锅里的油倒掉,留一块肥肉,把锅外面也反复擦一遍。

6、最好把锅静置放凉,待完全冷却后再用温水反复擦洗。

7、上述2-6步反复做3遍,最后一次擦拭完油留在锅里放置一夜,让锅油浸一宿。

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