微波炉烤红薯怎么操作方法,如何用微波炉烤红薯

知心网堂2022-06-2174

烤红薯是街头巷尾的美味,在冬天时,尤其吸引人们驻足购买。它便宜又美味,而且制作过程简单,许多人都会使用炭火烤,但是如果用家里的微波炉来烤红薯应该怎么烤?微波炉烤红薯只需要将洗干净的红薯用锡纸包裹起来,再放到微波炉托盘上,用大火档烤上8-10分钟就可以完美出炉。想要烤出美味的烤红薯,可以参考下面几个步骤:

微波炉烤红薯怎么操作方法

1.准备2-3个粗细均匀的优质红薯,洗干净备用。但需要注意的是,不用削皮,也不需要擦干净红薯清洗时留下的水分,保留这些可以有效锁住红薯的水分,口感更佳。

2.用小刀在红薯两侧划两道细痕,有助于红薯更快熟透,还可以防止烤制过程中红薯内部压强过高导致爆炸。

3.用锡纸将红薯包裹,防止红薯沾到微波炉壁,还可以防止水分流失。

4.将处理好的红薯放进微波炉,先用高火档烤四分钟,再拿出来,翻面让红薯受热均匀。之后再高火烤制四分钟,就可以得到香喷喷的烤红薯了。

微波炉可以做什么

1.用微波炉做鸡蛋羹:
将鸡蛋打散,加入适量水,加少许盐,香油等。先用高火加热2分钟然后用中火加热1-2分钟即可。

2.用微波炉可以煮粥:
把米淘净后放入微波炉器皿并加入热水,以高火加热20分钟即可,当然,你也可以加入红枣、瘦肉、海参等做成不同口味的粥。

3.用微波炉煮菜:

(1)梅花肉片:
材料:猪五花肉400克,
调料:蚝油1大匙,水2大匙,香菜适量,熟猪油2大匙。
操作:
a、将五花肉切片,放入1大匙蚝油及是适量水腌制30分钟。
b、器皿内放入腌好的五花肉并加放2大匙熟猪油,微波炉高火3分钟后取出翻一下,再高火3分钟。最后取出装盘添加香菜即可。

(2)红烧肉:
材料:五花肉2斤
调料:(A)葱段6个、姜片4片,色拉油3大匙,(B)酱油1杯,冰糖1大匙。
操作:
先把五花肉切成大小合适的方块 。
把调料(A)放入器皿内,高火3分钟,然后一起放入五花肉和调料(B),加上盖子高火20分钟即可。

4.微波炉做糕点:

甜点心:
材料:蛋800克,面粉200克,淡炼乳200克,干淀粉20克。
调料:白糖400克,巧克力酱少许。
操作:
a、鸡蛋清和蛋黄分开备用。
b、分别倒入200g白糖至蛋清盆里和蛋黄盆里打至发泡。
c、将鸡蛋清和蛋黄、面粉、干淀粉、鲜奶油一起混合均匀。
d、将调好的生料置于器皿内,放进微波炉中,中火烤20分钟即可。

5.微波炉烤红薯(山芋等):
a、选择大小合适的红薯,洗干净后擦干,并分别用纸巾包好。
b、高火烘8分钟即可。中途翻一次。

#微波炉

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