喜欢吃豆角的这么做简直是一绝啊。
准备新鲜的豆角，洗干净，切段控水备用。
下油锅炸熟备用。
葱姜蒜分别切末备用。
准备一份肉沫备用。
锅放油，下葱姜蒜炒香。
放肉沫、加一勺香菇酱和豆瓣酱、继续翻炒
放入豆角，继续翻炒，加少许酱油、翻炒均匀。撒适量盐，炒好出锅即可。
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