如何保存香蕉不易烂掉

知心网堂2023-05-0757

1、将香蕉悬挂保存,以减少受压面积,受压部分容易损坏变质。

2、将香蕉用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀。

3、将香蕉根茎用保鲜膜包裹,以减少乙烯排放,减缓香蕉成熟进程。

4、将香蕉保存在8℃到23℃的环境下,因为高温容易使香蕉过熟变色,而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。

5、不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,影响口感。因此天热时将香蕉放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品将香蕉包好保存。

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