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    如何烤南瓜籽?

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      烘烤和调味的南瓜籽非常容易制作,而且味道鲜美。

      谁不喜欢在十月份雕刻南瓜?对于孩子和成人来说,这实际上是一种必需的仪式。

      但在你开始制作南瓜灯之前,你首先必须刮出南瓜的内脏,包括它的种子。虽然你可能想把这些种子和剩下的南瓜果肉一起扔,但不要!种子是可食用的,如果你只是烤的话,可以做成美味健康的零食。最好的部分是它非常简单。

      烤南瓜子的方法

      1. 用大勺子从南瓜中取出果肉、细丝和生种子。

      2. 将种子从果肉中分离出来,然后放入滤器中。

      3. 清洗并去除种子上剩余的果肉。

      4. 将种子转移到纸巾内衬的盘子上,让它们尽可能干燥。

      5. 种子干燥后,将烤箱预热至 350 华氏度(177 摄氏度)。

      6. 将干种子放入碗中,倒入橄榄油、盐和黑胡椒。

      7. 将调味过的种子均匀地铺在抹了少许油的烤盘上。

      8. 将种子烤 12 到 15 分钟,每隔几分钟抛一次以确保均匀褐变。

      9. 从烤箱中取出并立即食用。

      口味变化:对于“魔鬼南瓜子”,将种子放入 1 汤匙伍斯特沙司和 1/4 至 1/2 茶匙辣椒中。对于“糖和香料南瓜籽”,将种子放入 1 汤匙糖、1/2 茶匙肉桂粉和 1/8 茶匙磨碎的五香粉中。对于“俗气的种子”,将种子放入 2 汤匙磨碎的帕尔马干酪和 1/2 茶匙干意大利调味料中。

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