11月16日发表在《PLOS医学》杂志上的一项针对50-74岁健康人的研究显示，喝咖啡或茶可能与中风和痴呆症的低风险相关。喝咖啡也与中风后痴呆的低风险有关。
中风是威胁生命的事件，造成全球10%的死亡。痴呆症是与大脑功能衰退有关的症状的总称，是一个全球健康问题，具有很高的经济和社会负担。中风后痴呆是一种在中风后出现痴呆症状的情况。
来自中国天津医科大学的Yuan Zhang和同事研究了英国生物银行的365682名参与者的数据，参与者在2006年至2010年间被招募，并启动了跟踪调查，直到2020年。在一开始，参与者自我报告了他们的咖啡和茶的摄入量。在研究期间，5079名参与者患上了痴呆症，10053人至少经历了一次中风。
每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶的人，或4-6杯咖啡和茶的组合，中风或痴呆症的发病率最低。与那些既不喝咖啡也不喝茶的人相比，每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的人中风风险降低32%(HR，0.68，95% CI，0.59-0.79；P <0.001)，痴呆风险降低28%(HR，0.72，95% CI，0.59-0.89；P =0.002)。单独喝咖啡或与茶一起喝也与中风后痴呆的低风险有关。
英国生物库反映了相对于一般人群来说比较健康的样本，这可能限制了对这些关联进行概括的能力。此外，患痴呆症或中风的人相对较少，这可能使其难以准确地推断出更大人群的比率。最后，虽然饮用咖啡和茶可能对中风、痴呆和中风后痴呆有保护作用，但不能从这些关联中推断出这种因果关系。
作者补充说：”我们的研究结果表明，单独或结合饮用适度的咖啡和茶与较低的中风和痴呆风险有关。”
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